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village Lao Chai Ta Van à Sapa

Découvrir les beaux villages Ta Van et Lao Chai à Sapa

Written by Guide francophone Sapa Agence voyage randonnee Sapa Bac Ha on . Posted in Lao Cai

Un trek d’un jour au départ de Sapa est idéal pour découvrir les beaux villages aux alentours de Sapa : Lao Chai et de Ta Van lors de votre voyage au Vietnam. Cela vous donnera une belle occasion de rencontrer des minorités ethniques vivant dans la magnifique région des Alpes Tonkinois.

Les champs de riz en terrasses de villages Lao Chai – Ta Van à Sapa

village Lao Chai Ta Van à Sapa
village Lao Chai Ta Van à Sapa

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Les paysages qui entourent les villages de Lao Chai – Ta Van sont extrêmement beaux : des vastes champs de riz en terrasses qui vont du fond de la vallée jusqu’aux falaises de montagnes hauts de 1500 m .

Ces champs existent depuis des siècles. Ces magnifiques paysages avec des villages , montagnes, cimes englobés de nuages, vastes terrasses de riz à perte de vue, font de Lao Chai et Tavan une destination incontournable lors de votre voyage au Vietnam à Sapa.

Le village Ta Van

 Perché au pied des vallées et entourés de la chaîne de montagnes grandioses Hoang Lien Son et du mont Ham Rong majestueux, le village Ta Van donne une vue impeccable sur les rizières en terrasses qui se déploient comme une superbe tapis ondulant. Comme des chefs d’œuvre naturels, s’étendent sur des centaines d’hectares les champs de riz, fruits de siècles de travail.

Ta Van héberge une quarantaine de familles de l’ethnie Giay qui avec d’autres ethnies, vivent ensemble en harmonie. Leur habitation, pilotis et aussi en terre, réserve la travée principale, située au milieu, au culte des ancêtres et à l’accueil des invités. Côté vestimentaire, assez simple, hommes ou femmes,  se caractérisent par chemises, chemisiers et pantalons noir et un turban en coton indigo. 

village Ta Van à Sapa
village Ta Van à Sapa

Le village Lao Chai

Vue de haut, Lao Chai se trouve entre les montagnes et les collines d’herbe, avec des maisons qui ressemblent à des champignons colossaux de tous les côtés, à 2660 m au-dessus du niveau de la mer. Toutes les maisons se construisent selon le même modèle, normalement avec 2 tours, l’intérieur et l’extérieur. Les murs sont 40 – 45 cm d’épaisseur et 4,5 – 5 m de haut, entre des petites pierres.

Chaque maison à 65 ans – grande 80m2, et le toit est recouvert d’herbe sèche, sans véranda. Il a une porte d’entrée et deux portes latérales, à l’intérieur il y a aussi 3 portes et derrière ces portes se trouve la cuisine, chambres des membres de la famille.

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Sapa - Région montagneuse

Que faire à Sapa ?

Written by Guide francophone Sapa Agence voyage randonnee Sapa Bac Ha on . Posted in Lao Cai

Depuis déjà quelques années, la ville de Sapa est devenu un des sites touristiques les plus attrayant du Vietnam. Situé à l’extrême Nord dans la province de Lao Cai, le climat de Sapa est doux toute l’année. « Que faire à Sapa ? » c’est une des nombreuses questions qui revient avec les voyageurs lors de leurs voyages au Vietnam.

1. Faire trekking à Sapa

faire trekking à Sapa
Faire trekking à Sapa

La ville de Sapa est une région montagneuse, constituée de nombreux villages ethniques. Elle possède un relief idéal pour faire trekking. Vous pouvez explorer les forêts de bambou, la chaîne de Hoang Lien Son, chute d’eau, etc. De mai à septembre, ce sont les meilleurs  mois pour faire randonnée car dans la saison sèche, il y a de plus grands choix de pistes pour le trekking.

2. Visite des villages de Sapa

Visite Villages à Sapa
Visite Villages à Sapa

Les villages reflètent complètement la culture traditionnelle à travers les activités quotidiennes des minorités ethniques. Chaque ethnie possède un costume et un mode de vie très différent. C’est eux qui vous offre une immersion dans le monde de la population locale.

3. Admirer les rizières en terrasse majestueuses

Si vous désirez faire une randonnée à Sapa, les rizières en terrasse sont la destination idéale pour vous. Les villages Ta Van, Hau Thao et Lao Chai dans la vallée de Muong Hoa possèdent les plus belles rizières. Elles frappent vos yeux, grâce à leurs escaliers verts (ou jaunes en saison du riz mûr). Un paysage époustouflant pour les amateurs de photographie. Vous pouvez respirer  l’air frais et sentir la nature proche de vous.

4. Visite au marché de Sapa

Marché à Sapa
Marché à Sapa

Les marchés hebdomadaires jouent un rôle indispensable pour les habitants. C’est un endroit d’échange d’articles essentiels comme les vêtements, les aliments, les bijoux, etc. Pour les voyageurs, c’est une occasion de rencontrer les ethnies, minorités dans leurs costumes traditionnels colorés.  Avec seulement environ 3h de route, Bac Ha est un lieu où se déroule de nombreux marchés toute la semaine : le marché de Coc Ly (mardi), le marché de Sin Cheng (mercredi), le marché de Lung Khau Nhin et Cao Son (jeudi), le marché de Can Cau (samedi), le marché de Bac Ha (dimanche).

5. Visite du Musée de la culture de Sapa au Vietnam

Un petit musée très mignon dans la rue de Fansipan s’adapte à votre désir de découvrir des minorités ethniques. Ce musée vous offre la chance d’acquérir des connaissances culturelles avec des expositions sur les minorités, de faire du shopping dans une belle boutique au rez-de-chaussée.

Le musée de culture s’ouvre gratuitement de 9h30 à 17h tous les jours.

6. Se rendre Mont Fansipan

Decouverte mont Fansipang Sapa
Decouverte mont Fansipang Sapa

Avec une hauteur de plus de 3000m, le mont Fansipan mérite le nom de« Le toit de l’Indochine ». Le mont Fansipan qui fait partie de la chaîne de Hoang Lien Son, est un site idéal alliant la randonnée sportive et l’admiration du paysage. De mai à septembre, c’est le temps le plus approprié pour faire la conquête du mont Fansipan, car il est plus facile de faire du trekking pendant la saison sèche.

7. Goûter des spécialités culinaires de Sapa

Pour comprendre mieux la culture de Sapa, il est impossible de dépasser les plats populaires à cette belle ville. Plusieurs mets traditionnels de Sapa attendent d’être dégustés tels que le poisson de ruisseau, le cochon nain, le buffle grillé et fumé, le gâteau de maïs, la soupe à base d’intestins de chevaux ou de buffle (thang co).

8. Vivre chez l’habitant à Sapa

S’approcher de la vie quotidienne des ethnies minoritaires, c’est une expérience insolite pour les visiteurs. Passer la nuit chez une famille locale des Hmong et des Yao vous donne l’occasion de passer des moments privilégiés.

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Choses ne pas rater à Sapa

Top choses à voir et à faire à Sapa

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Sapa nous surprend par ses paysages extraordinaires dans lesquels les rizières en terrasses s’étagent à perte de vue; les montagnes de la chaîne Hoang Lien Son – la partie à l’est de l’Himalaya – sont grandioses et verdoyantes; les rivières s’écoulent paisiblement à côté des villages ethniques isolés. Aller découvrir avec l’équipe de Vietnam Dragon Travel les choses ne pas rater à Sapa.

Les randonnées à Sapa nous emmènent découvrir la vie des 5 minorités ethniques : les Hmongs, les Daos, les Tays, les Giays et les XaPho, dont la plupart portent encore leur costume traditionnel et conservent le mode de vie de leurs ancêtres depuis des centaines d’années. Sapa au Vietnam est dotée d’un climat doux toute l’année. Cela rend les voyages à Sapa plus agréables. Voici les choses ne pas rater à Sapa:

1. Admirer les rizières en terrasses fabuleuses.

Sapa possède les rizières en terrasses les plus magnifiques. C’est aussi la principale raison pour laquelle les voyageurs viennent à Sapa.

2. Découvrir la culture des minorités ethniques

Il y a 5 minorités ethniques à Sapa dont chacune a sa propre culture.

Les Hmongs occupent la plus grande part de la population de Sapa. Ils vivent aussi dans le sud de la Chine, et d’autres pays en Asie du Sud-Est. Les Hmong à Sapa portent toujours leur costume traditionnel de teinte bleu indigo. La plupart des hommes Hmong restent chez eux pour nourrir les cochons et garder leurs enfants. Les femmes Hmong travaillent dans des champs de riz ou vont vendre des sacs et des nappes faits à la main aux touristes en ville.

Les femmes Daos rouges rasent leurs sourcils et entourent toujours un foulard rouge sur leur tête. Elles portent toujours des pantalons brodés aux couleurs vivantes. Les Daos rouges n’utilisent pas de médicaments mais plutôt des plantes médicinales cueillies dans la forêt.

Les ethnies Tay, Giay, Xa Pho peuvent être distinguées en fonction de leurs vêtements traditionnels.

Une partie des minorités ethniques à Sapa Vietnam parlent l’anglais et quelques mots de français. Cela rend les échanges avec eux plus faciles.

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3. Marcher dans la vallée de Muong Hoa et visiter les pétroglyphes

La vallée de Muong Hoa se situe à 10km de Sapa, entre deux chaines de montagnes. Elle possède les rizières en terrasses les plus impressionnantes de Sapa.

En fin de septembre, plusieurs photographes professionnels et amateurs viennent à Muong Hoa pour prendre des photos avant la récolte du riz.

En 1923, des pétroglyphes ont été découverts dans la vallée de Muong Hoa, Sapa. Le périmètre des pétroglyphes couvre une surface de 8km2 et comprend 200 blocs de différentes tailles présentant des motifs diversifiés dont la signification n’est toujours pas très claire.

4. Conquête du mont Fansipan

Le mont Fansipan est le toit de l’Indochine, qui culmine 3143 mètres. La faune et la flore y sont diverses. Le trekking au mont Fansipan demande 2-3 jours et un guide de chemin. Pendant l’hiver, entre décembre et mars, le trekking est parfois annulé à cause de la neige.

5. Téléphérique Sapa – Fansipan en 15 minutes

Vous pouvez aussi atteindre le mont Fansipan en téléphérique. Selon Guinness World Record, Sapa – Fansipan est le téléphérique le plus long (6.292,5 m) et ayant la plus grande dénivellation du monde (1.410 m). Il permet d’atteindre le mont Fansipan en 15 minutes.

6. Randonnée au village Cat Cat et découverte de la culture des Hmong

Cat Cat est un village des Hmong niché dans une belle vallée à 3km de Sapa. Ils construisent leurs maisons et vivent sur les pentes des montagnes. La randonnée au village Cat Cat se fait facilement avec une carte simple et dure environ une heure et demie. La plupart du chemin est en béton et convenable aux amateurs de trekking.

7. Randonnée au village Ta Van et découverte de la culture des Giay

Ta Van est un petit village de l’ethnie Giay, l’un des 6 groupes ethniques à Sapa. C’est l’un des endroits où on peut trouver les rizières en terrasses les plus fabuleuses. La plupart des homestays de Sapa se concentrent dans ce village. Le village se situe à 9km de la ville de Sapa. Plusieurs agences de voyages proposent la randonnée dans les villages Lao Chai et Ta Van pendant une demi-journée.

Choses ne pas rater à Sapa

Choses ne pas rater à Sapa

8. Randonnée au village Ta Phin et découverte de la culture des Dao rouges

Ta Phin est un village de l’ethnie Dao Rouge, qui se situe à environ 12km de Sapa. Depuis Sapa, on peut faire pendant la journée la randonnée  qui traverse les rizières en terrasses spectaculaires, les rivières, les villages Hmong et atteindre le village Ta Phin en fin de journée.

9. Visite du village Sin Chai

Sin Chai est un village des Hmong qui est moins touristique que d’autres. On peut combiner la visite du village Sin Chai avec celle du village Cat Cat.

10. Découvrir d’autres villages à moto ou en tours organisés

Il y a beaucoup d’autres villages ethniques aux alentours de Sapa. Vous pouvez louer une moto dans la ville et visiter des villages qui se trouvent aux bords des routes, avec une carte. Pour aller hors des sentiers battus, il faut faire appel aux services d’une agence de voyage locale.

11. Visiter un marché ethnique à Bac Ha

C’est une des choses ne pas rater à Sapa parce que c’est l’endroit de rencontre d’un grand nombre de minorités ethniques dans leurs costumes traditionnels.

Située juste à 3 heures de route de Sapa, Bac Ha est une bourgade où se tiennent plusieurs marchés ethniques, tels que : le marché de Bac Ha du dimanche, le marché de Can Cau du samedi, le marché de Coc Ly du mardi, le marché de Cao Son du mercredi, le marché de Lung Khau Nhin du jeudi.

12. Bain aux herbes médicinales

Choses ne pas rater à Sapa: les Daos rouges sont les spécialistes dans l’utilisation des plantes médicinales. On peut faire un bain dans un tonneau avec des plantes médicinales dans les homestays ou dans le « Red Dao spa » au village de Ta Phin, à 25 minutes en moto taxi de Sapa. Selon une femme Dao rouge, un bain ne doit durer que 15-20 minutes au maximum. Sinon, il y a le risque de faire un malaise.

13. Visiter la cascade d’Argent

Elle se situe à l’extérieur de Sapa, au bord de la route 4D. Quelques trekkings se terminent à la cascade d’Argent et les touristes retournent à Sapa en voiture.

14. Marcher et visiter la cascade d’Amour

La cascade d’Amour se situe à 14km du centre de Sapa, après la cascade d’Argent. Elle se trouve dans le parc national Hoang Lien et pour l’atteindre, il faut marcher pendant environ 20 minutes à travers une forêt de bambou.  La cascade n’est pas impressionnante mais à visiter si vous avez plusieurs jours à Sapa.

15. Profiter de la vue panoramique de Sapa du mont Ham Rong

La montagne Ham Rong se situe à juste 500m de l’église de Sapa. La visite de la montagne et son jardin d’orchidées est assez intéressante. Depuis le mont, nous bénéficions d’une vue panoramique sur Sapa et ses alentours.

16. Le marché d’Amour à Sapa

Le marché d’Amour à Sapa se passait le dimanche matin mais les amoureux se voyaient depuis le samedi soir déjà. Mais malheureusement, ce marché a disparu.

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Guide voyage Sapa

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Guide voyage Sapa: Sapa est une ville ancienne qui a été découverte et développée par les Français en 1922. Elle se trouve dans une belle vallée au milieu des montagnes, à 1600 mètres d’altitude. A cette époque, c’était la station de vacances la plus populaire pour les Français vivant et travaillant au Vietnam. Plus de 200 villas de style colonial français ont été construits ici. Dans cette ville, en raison de l’altitude élevée, il fait parfois très froid et vous pourrez découvrir quatre saisons en une journée.

Giang Ta Chai - village des Hmong à Sapa

Oubliée pendant un demi-siècle, Sapa est à nouveau l’accueil des touristes et elle est l’une des destinations les plus populaires dans le nord du Vietnam. Et bien sûr, il est l’un des meilleurs endroits pour faire du trekking et de rencontrer certains des huit groupes ethniques minoritaires. Les rizières en terrasses et des cascades vous suivent le long des méandres de la route de trekking. Si vous êtes aventureux et avez assez de temps, ne manquez pas la vue spectaculaire depuis “Le Toit de l’Indochine”, Mont de Fansipan, qui est 3143 mètres d’altitude. La ville possède des hôtels confortables ou vous pouvez rester à la maison de l’une des minorités ethniques locales. Sapa est le foyer de plusieurs familles de fleurs de couleurs captivantes, qui peuvent être trouvés nulle part ailleurs dans le pays. Lorsque le Têt – le festival du Nouvel An lunaire – le canton de Sapa est rempli avec la couleur rose de fleur de pêcher apporté de vastes forêts de pêche juste à l’extérieur de la ville. Sapa est considéré comme le royaume des orchidées. Ici, les amateurs d’orchidées sont même étonnés par le choix, lors de randonnées dans la forêt remplie de plusieurs centaines de variétés d’orchidées de couleurs vives et de formes fantastiques (Paphiopedilum, Papilionanthe,…). Certaines orchidées sont nommés d’après le chant des oiseaux magnifiques comme le canari, le nid Salangane, et plus encore. Sapa est la plus belle au printemps. Abricot, fleurs de prunier et le cerisier sont magnifiquement belle.

Dance des Dao rouges

Les marchés sont bondés et joyeux, et sont particulièrement attractifs pour les visiteurs. Les groupes minoritaires viennent ici pour échanger de biens et de produits. Séances de bourse sont aussi une chance pour les locaux, des hommes et des femmes en costumes colorés se rencontrent pour acheter quelquechoses ou pour chercher un amoureux. Chaque fois venir à Sapa, je prefere à ouvrir la fenêtre le matin, m’assoie contre les vitres latérales avec une tasse de café à la main, laissez le nuage courir sur moi pour la chambre et profiter de l’air frais tout en ce moment.

Sapa est une destination pour les aventure et les randonées au Nord du Vietnam

Quand visiter Sapa

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Quand visiter Sapa: Le «meilleur» moment pour visiter Sapa est dans les mois d’été Août à Décembre, quand les cieux sont plus susceptibles d’être clair. Ces mois sont pluvieux, mais ils sont aussi plus chaud, et parfois vous ne pouvez pas battre une pluie d’été belle pour l’atmosphère – les douches sont généralement brèves, mais il se déverse dans des seaux. L’hiver peut être froid, brumeux et pluvieux, mais tous les trois ou quatre jours, le temps s’éclaircit et les vues sont plus magnifiques que ce qu’ils sont tout autre moment de l’année.

Risiere en terasse Sapa

4 saisons en une journée de voyage à Sapa

Peu importe quel moment de l’année vous arrivez, Sapa a ses inconvénients et ses avantages. Votre priorité absolue lors de la sélection d’une salle en Janvier et Février devrait être la chaleur. Certains endroits ont des couvertures électriques ou de chauffage intégrés dans le cadre du lit, mais cela signifie que le reste de la pièce va être de congélation. Les radiateurs électriques portatifs sont mieux, et mieux encore, de nombreux endroits sont livrés avec chauffage au bois. Assurez-vous que la cheminée fonctionne avant de vous remettre votre passeport – dont certains que nous avons vu étaient seulement décoratif.

Voyager à Sapa, vous pouvez entrer en contact avec une multitude de minorités ethniques. Chef d’entre eux sont des Hmong Noir, ainsi nommé parce que leur robe est noire, ornée de brocart coloré et bijoux en argent, mais surtout en raison de leur noir, fez comme couvre-chef. Les Hmong Rouges portent la noire aussi, mais les femmes enroulent leurs cheveux dans un foulard rouge ornée de glands en argent ornées de perles. Le Dzao aussi coiffures distinctif – un tas de spirale, cheveux tressés, avec un élaboré, ornement rectangulaire en métal argenté qui sortait de la tête. Ils seront heureux de retirer leur couvre-chef pour les touristes de montrer que c’est juste un chapeau et de ne pas leur vrais cheveux.

Voyage Sapa

Depuis l’avènement du tourisme, ces tribus se sont réinventées comme colporteurs de babioles faites à la main et produits textiles. Ils sont les véritables «indigènes» habitants de la région, et il est clair qu’ils considèrent tout le non-sens politique qui a cours depuis les 1000 dernières années que le bruit de fond. Les gens d’invasion et de partir. Les gouvernements vont et viennent. Beaucoup de tribus se cohabitent sur la frontière avec la Chine, qu’ils ignorent, circulant librement des deux côtés. Votre voyage à Sapa vous ferrait visiter les paysages montagneuses du Nord Vietnam et découvrir la vie culturelle de certaines ethnies typiques de la région.

Circuit visite Sapa

Circuit visite Sapa

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Circuit visite Sapa: Remarquez votre présence au Vietnam par le voyage à Sapa; qui est connu comme le meilleur endroit de trekking au Vietnam; par les deux natifs et étrangers. Le quartier tout entier est dominé par la chaîne de montagnes Hoang Lien Son; qui comprend également le pic de Fan Si Pan – le plus haut sommet du Vietnam et; toute la péninsule indochinoise à la hauteur de 3143m. Ce support n’est pas seulement un défi difficile à relever pour les amateurs de trekking; mais aussi l’occasion d’assister à la vue splendide montagneuse.

Circuit visite Sapa: les paysages de la région de Sapa représentent une relation harmonieuse entre les personnes issues de minorités et de la nature; qui peut être vu dans les champs de riz en terrasse collés aux pentes inférieures des montagnes Hoang Lien.

Circuit visite Sapa

Circuit visite Sapa

La situation géographique de la région en fait un lieu unique d’une riche variété de plantes; d’oiseaux, de mammifères, d’amphibiens, de reptiles et d’insectes, certains d’entre eux ne peut être trouvée dans le Nord-Ouest du Vietnam et; elle fait votre voyage à Sapa unique et inoubliable. Je vous adresse ci-après les idées de voyage à Sapa:

  • Sapa – le défi pour la randonnée de montagne: A côté des circuits de grande aventure à conquerir le pic Fan Xi Pan; les randonnées à Sapa hors des sentiers battues à découvrir la vie des locaux sont plus populaires pour tout le monde.
  • Sapa – l’endroit pour pratiquer le homestay : Lors du voyage de trek à Sapa; l’hébergement chez l’habitant ( chez les Giays, les Hmong, les Tays, les Dzaos) est populaire.

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  • Sapa – un destination de voyage de noce au Vietnam: Grâce à la température idéale en été; les couples Vietnamiens aiment bien y aller en voyage de noce; en se profitant des paysages pittoresques pour faire des photos de souvenir.
  • Sapa – aussi simplement pour le voyage en week-end:  Facile pour y aller en train de nuit ou en bus de qualité; Sapa devient une destination de voyage en week-end au Nord du Vietnam; surtout pour les jeunnes qui se profitent le nuit de Vendredi et les Samedi et; le Dimanche pour réaliser le voyage à Sapa.

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Manger au restaurant à Sapa

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Manger au restaurant à Sapa; Après de longues heures de trekking et de contempler les beaux paysages dans votre voyage à Sapa, la première chose que vous vous inquiétez pourrait être un endroit pour prendre le déjeuner ou le dîner. Donc où manger à Sapa? En effet, les restaurants avec des vues magnifiques, des aliments appétissants, beaucoup de choix occidentaux et asiatiques sont faciles à trouver. Pourtant, en dehors des cuisines de votre pays, il est conseillé d’essayer des aliments traditionnels de la région montagneuse de la manière locale dans les restaurants sur pilotis. L’expérience pourrait être beaucoup plus que d’être simplement remarquable. Il pourrait être difficile de trouver un restaurant exclusivement pour les végétariens, mais la cuisine de montagne comme le riz en bambou, pousses de bambou et des plats à base de légumes sauvages pourraient satisfaire les végétariens exigeant.

Bon Restaurant Sapa

Le restaurant de Topas Ecolodge à Sapa

Les spécialités de Sapa sont une autre raison d’attirer plus de touristes qui voyagent à Sapa. Donc quoi manger à Sapa? Une large gamme des légumes tropicales tels que le chou-fleur blanc, betterave rouge, ou chayote sont plantés ici. Il ya des plats qui seront un must pour profiter de chaque visiteur – chayote bouillie consommée avec du sésame ou «lon cap nach” – cochon réalisée sous l’aisselle, qui sont des cochons d’origine, mais sont élevés dans le domaine ou la forêt.

Des légumes frais sont la spécialité de Sapa

Le temps frais de la région rend la viande grillée et poisson aux champignons et légumes, les aliments de rue les plus préférés à Sapa. Les locaux grillent du maïs, patates douces, boulette, riz en bambou, ou même des œufs ainsi. Néanmoins, les touristes peuvent essayer de nombreux autres produits locaux comme le riz collant violet ou «co thang” – viande de cheval au marché de Sapa.

Restaurant a Sapa

Un restaurant local dans le marché de Sapa

Plus surprenant, les restaurants occidentaux, de l’italien au français, ceux peuvent également être trouvés autour du centre de la ville, à un prix très raisonnable dans votre voyage à Sapa.